Accueil Champêtre - Pro

Séance d'informations - INEDIT - En apprendre plus sur la vente de produits locaux au sein de votre hébergement touristique !
2023-12-07 11:00 - 13:00 (Europe/Zurich) | Maison de l’Agriculture et de la Ruralité, chaussée de Namur 47, Gembloux, Namur, 5030, Belgique
Date et heure : Jeudi 7 décembre 2023, de 11h00 à 13h00
Apprenez-en davantage sur la vente de produits locaux au sein de votre hébergement touristique !
Comment séduire vos visiteurs avec des produits locaux ? Sous quelle forme les servir et/ou les vendre ? Où les trouver ? Quelle réglementation respecter ?
Un point d’attention sera mis sur une question spécifique : « Comment créer une dynamique en zone rurale entre producteurs locaux, attractions et hébergements touristiques ? »
Prix : Informations à venir …
Inscription en ligne : Bientôt…

Séance d'informations (en visioconférence) - Jamais sans mon chien !
2023-11-21 20:00 - 22:00 | Visioconférence
Date et heure : Mardi 21 novembre à partir de 20h00
Jamais sans mon chien ? Chien admis ou pas lors des séjours en gîtes et chambres d’hôtes ? Comment répondre aux demandes des clients souhaitant venir avec leur animal de compagnie ?

Tendances du marché : Points d’attention, trucs et astuces …
Points d’attention sur l’Hygiène de la literie

Point sur l’obtention des subventions au CGT (changements prochains en vue). Il est peut-être grand temps de profiter des opportunités actuelles…
Prix :

Membre : GRATUIT
Non membre : 15 euros

Inscription en ligne : en cliquant ici

Séance d'informations - Le juste prix ET/OU Jamais sans mon chien !
2023-11-16 09:30 - 15:00 | Bertrix, Rue de Renaumont, 69, Bertrix, Luxembourg, 6880
Date et heure : Jeudi 16 novembre 2023 de 9h30 à 15h30

10H00 à 12H00 : Comment calculer le juste prix pour mon hébergement touristique ? Comment le comparer avec la concurrence ?
12H00 à 13H30 : Lunch et partage convivial autour de la table
13H30 à 15H00 : Jamais sans mon chien ? Chien admis ou pas lors des séjours en gîtes et chambres d’hôtes ? Comment répondre aux demandes des clients souhaitant venir avec leur animal de compagnie ?

Tendances du marché : Points d’attention, trucs et astuces …
Points d’attention sur l’Hygiène de la literie
Point sur l’obtention des subventions au CGT (changements prochains en vue). Il est peut-être grand temps de profiter des opportunités actuelles.
Prix :

Journée (lunch compris) membre : 35 euros
Journée (lunch compris) non membre : 70 euros
Séance du matin membre : 15 euros
Séance du matin non membre : 30 euros
Lunch membre et non membre : 10 euros
Séance de l’après-midi membre : 15 euros
Séance de l’après-midi non membre : 30 euros

Agencez votre journée comme vous le souhaitez ! La séance du matin vous intéresse et pas celle de l’après-midi (et inversement) ? Alors pas de problème ! 😁 Nous avons pensé à tout et même à la possibilité de prendre le lunch ou non !
Vous aurez également la possibilité de visiter les deux gites (4 p. et 6 p.).
Inscription en ligne : en cliquant ici

Formation "Comment animer les enfants en Ferme Pédagogique"
2023-11-06 09:00 - 2023-11-14 16:00 | Ferme de Beauffaux, Rue de Beauffaux, 40, La Bruyère, Namur, 5081, Belgique
Pour qui ? Pour les personnes (agriculteurs et/ou animateurs) envisageant de débuter un projet de ferme pédagogique ou l’ayant débuté il y a peu de temps.
Quand ? Le lundi 06/11, les mardis 07/11 et 14/11/2023
Où ? Lieu : Ferme Pédagogique de Beauffaux à Saint-Denis (Rue de Beauffaux, 40, 5081 La Bruyère) – www.lafermedebeauffaux.be/
Coût ?

Membre d’Accueil Champêtre en Wallonie : 180 euros
Non-membre d’Accueil Champêtre en Wallonie : 300 euros

Ceci comprend la participation aux 3 jours de formation, les supports pédagogiques, les boissons et les 2 premiers lunchs. Le dernier lunch (14/11) sera sous forme d’auberge espagnole.
Vos formateurs : Gilles Pirard et Aurore Coppieters, formateurs expérimentés travaillant pour Education-Environnement, asbl liégeoise active depuis plus de 40 ans dans le domaine de l’Education relative à l’Environnement – www.education-environnement.be
Objectifs de la formation :

Découvrir des idées d’activités pour animer les enfants qu’ils soient en visite scolaire, en stage ou un anniversaire à la ferme,
Pouvoir adapter les activités à sa situation individuelle (selon sa ferme, son organisation, ses types d’accueil…).
Savoir prendre du recul sur ses pratiques en utilisant des référents pédagogiques (psychologie du développement de l’enfant…),
Participer à la dynamique d’échange d’expériences, de partage de bonnes idées, de mise en réseau, initiée par Accueil Champêtre en Wallonie.

La formation comprendra des contenus théoriques, des ateliers pratiques, de la réflexion et des échanges en groupe.
Inscription : Complétez le formulaire suivant :
https://forms.gle/9tm7Sq9bUBhgBwSW9
2. Versez un acompte de 100 euros sur le compte [REDACTED] (NICABEBB) au nom d’Accueil Champêtre en Wallonie, avec en communication « acompte formation ferme peda + nom et prénom du participant ». Attention : les places sont limitées à 15 ! Le paiement confirme l’inscription. Clôture des inscriptions le 06/10/2023.
Personne de contact : Céline FRANCOTTE – celine.francotte@accueilchampetre.be – 081/627 458
Conditions générales de vente
L’inscription est confirmée par le paiement de l’acompte tel que mentionné ci-dessus. Le solde du montant doit être payé par virement bancaire sur le même compte au plus
tard le 20/10/2023.
Nous nous réservons le droit d’annuler la formation s’il y a moins de 12 inscrits au 06/10/2023. Dans ce cas les montants payés seront remboursés aux participants. En cas d’annulation par le participant avant le 06/10/2023, l’acompte sera remboursé. En cas d’annulation par le participant après le 06/10/2023, l’acompte sera conservé par Accueil Champêtre en Wallonie. Aucun remboursement n’aura lieu en cas de participation partielle du participant à la formation.

Séance d'informations - Jamais sans mon chien !
2023-10-12 13:30 - 16:00 | HERVE, Grosoneux, 402, Charneux, Liège, 4654
Jamais sans mon chien ? Chien admis ou pas lors des séjours en gîtes et chambres d’hôtes ? Comment répondre aux demandes des clients souhaitant venir avec leur animal de compagnie ?

Tendances du marché : Points d’attention, trucs et astuces …
Points d’attention sur l’Hygiène de la literie

Point sur l’obtention des subventions au CGT (changements prochains en vue). Il est peut-être grand temps de profiter des opportunités actuelles…
Date et heure : Jeudi 12 octobre 2023 de 13h30 à 16h00
Prix :

Membre : 15 euros
Non membre : 30 euros

Inscription en ligne : en cliquant ici

SAVE THE DATE - Colloque Accueil Champêtre en Wallonie
2023-03-14 09:00 - 16:30 | Maison de l’Agriculture et de la Ruralité, chaussée de Namur 47, Gembloux, Namur, 5030, Belgique
« Pérenniser l’accueil et la diversification à la campagne, parlons-en ! »
Innovation, transition et transmission de vos activités : partages et témoignages, interventions d’experts et ateliers thématiques.
Accueil Champêtre en Wallonie, l’ASBL de référence pour le tourisme rural et agricole, la transformation alimentaire et la commercialisation en circuits courts, les activités pédagogiques à la ferme mais aussi votre partenaire privilégié pour l’accompagnement de tous vos projets innovants, vous invite à son colloque ce 14 mars 2023 !

ANNULE - Formation - « Emballe-moi si tu veux »
2023-02-20 14:00 - 16:00 | Maison de l’Agriculture et de la Ruralité, chaussée de Namur 47, Gembloux, Namur, 5030, Belgique
Ce 20 février 2022 se déroulera notre 2e édition de la formation « Emballe-moi si tu veux » de 14 à 16h.
Vous êtes agriculteurs ou transformateurs ? Vous transformez vos produits ? Vous en emballez une partie ou tout ? Mais comment emballer plus écologiquement ? Quels emballages pour vos produits ?
Vous avez des questions et vous désirez partager sur le sujet avec d’autres personnes ? Alors participez à notre réunion !
INSCRIPTION : Complétez le formulaire
TARIF :
GRATUIT pour les membres ACW
15 euros pour les non membres
Pour confirmer votre inscription, le paiement est demandé pour le 17 février 2023 au plus tard sur le compte [REDACTED].

Séance d'informations - La stratégie tarifaire (MARCHE-EN-FAMENNE)
2023-02-14 13:30 - 16:00 | Gite rural « Il y a », Rue So l’Ete, 3, Verdenne (Marche-en-Famenne), 6900
« Comment calculer mes tarifs de locations ? Quel serait le prix juste ? Comment y intégrer le coût des charges énergétiques ? Mes prix doivent-ils rester figés par saison ? »
Vous ne parvenez pas à établir une stratégie tarifaire cohérente ? Alors cessez de vous prendre la tête et rejoignez-nous le 14 février 2023 pour en discuter !
INSCRIPTION : Complétez le formulaire

Fermes Pédagogiques - Formation Intervention en sécurité sur une victime d'accident
2023-02-13 09:00 - 16:00 | Maison de l’Agriculture et de la Ruralité, chaussée de Namur 47, Gembloux, Namur, 5030, Belgique
Accueil Champêtre en Wallonie, en partenariat avec Preventagri, organise une journée d’initiation aux gestes de premiers secours.
INFORMATIONS PRATIQUES :
Quand ? Le 13 février 2022 (de 9h à 16h)
Où ? Au siège d’Accueil Champêtre en Wallonie – Gembloux
Pour qui ? Pour les personnes (agriculteurs ou animateurs en (future) ferme pédagogique) souhaitant découvrir ou mettre à jour leurs connaissances des gestes de premiers secours
Votre formatrice ? Johanna Pannetier – Chargé de mission chez Preventagri
Tarif ? 30 euros/personne
INSCRIPTION : Complétez le formulaire
PLUS QUE 3 PLACES DISPONIBLES…
Plus d’informations ? Contactez Céline Francotte via celine.francotte@accueilchampetre.be ou au 081/627 458

Séance d'informations - La stratégie tarifaire (THIMISTER)
2023-02-07 13:30 - 16:00 | Ferme de la Borboutoise, Verte Voie 32, Thimister-Clermont, Liège, 4890
« Comment calculer mes tarifs de locations ? Quel serait le prix juste ? Comment y intégrer le coût des charges énergétiques ? Mes prix doivent-ils rester figés par saison ? »
Vous ne parvenez pas à établir une stratégie tarifaire cohérente ? Alors cessez de vous prendre la tête et rejoignez-nous le 7 février 2023 pour en discuter !
INSCRIPTION : Complétez le formulaire

Fermes pédagogiques - journée d'échanges
2023-02-03 10:00 - 15:00 | Ferme Cantraine, Rue Hector Blondiau 41, Le Rœulx, 7070
Ce vendredi 3 février 2023 est organisé une journée d’échanges à l’ASBL N’AIR J (Ferme Cantraine à Le Roeulx ) !
AU PROGRAMME :
10h00 – Accueil café
10h30 – Présentation de la plateforme Famio
(aide administrative pour les stages)
11h30 – Visite de la ferme
12h45 – Repas
13h45 – Nouvelles du réseau
Fin prévue vers 15h00
Une participation de l’ordre de 30 euros par personne vous est demandée.
ATTENTION : Places limitées à MAXIMUM 30 participants.
INSCRIPTION : Complétez le formulaire
Plus d’informations ? Contactez Céline Francotte via celine.francotte@accueilchampetre.be ou au 081/627 458

« Emballe-moi si tu peux ! »
2022-12-15 13:30 - 15:00 | Pôle fromager de l’EPASC à Ciney, Rue de Saint Quentin, 14, Ciney, Namur, 5590
« Emballe-moi si tu peux ! » Le pôle circuits-courts d’Accueil Champêtre en Wallonie vous invite à son après-midi d’échange sur les circuits-courts et plus particulièrement sur les choix d’emballage.
Quand ? Jeudi 15 décembre 2022 de 13h20 à 15h
Au programme :

13h20 : Accueil café au pôle fromager de l’EPASC de Ciney
Adresse : Rue de Saint Quentin, 14 – 5590 Ciney
13h30-14h30 : « Emballe-moi si tu peux ! » : durant 1h nous vous présenterons les tenants et aboutissants d’un choix d’emballages. Les emballages éco-conçus n’auront plus de secret pour vous !
14h30-15h : Ce moment sera suivi de 30 minutes d’échange autour du sujet. Ce sera l’occasion pour vous de poser vos questions et d’échanger avec les autres producteurs sur vos solutions d’emballage. Prenez avec vous vos solutions d’emballage actuelles pour pouvoir échanger et poser vos questions.

Pour qui ? tout producteur-transformateur s’interrogeant sur les emballages utilisés en circuits-courts. Limité à 20 personnes pour faciliter les échanges.
Séance d’information gratuite
Plus d’infos au 081/627.453 ou sarah.renoy@accueilchampetre.be
Réservation pour le dimanche 11 décembre au plus tard via le formulaire.https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScir9eXd8sEr7J-UTYOWcUIkcW2Glp499lMFvHhCGA-OM-AHQ/viewform?usp=sf_link
Ne tardez pas à vous inscrire à ce moment d’échanges et de convivialité !

Votre projet de transformation fromagère: passer d'une idée à la réalité.
2022-12-15 09:00 - 12:00 | EPASC, Ciney, Belgique
Dans le cadre d’un (nouveau) projet il est essentiel de ce poser les bonnes questions. Cette formation est faite pour vous si vous désirez partir du bon pied!
Nous y abordons entre-autre:

Business plan et Plan financier: la base
Règlementations
Présentation d’outils d’aide au diagnostic et à la mise en place de votre projet
Etude de rentabilité: approche d’un cas concret

Ces formations sont données par les Hautes Ecoles Provinciales d’Agriculture, les inscriptions sont à faire directement auprès d’eux.

Créer son magasin à la ferme
2022-12-09 13:30 - 16:30 | CRABE, Rue Sergeant sortet 23A, Jodoigne, 1370, Belgique
Accueil champêtre intervient dans la formation : « Installation en maraichage Biologique » donnée par le CRABE afin d’introduire la commercialisation des produits de la ferme.
La matière vue lors de ce module de formation permettra de partir du bon pied lors de la création de votre espace de vente!

Les Bonnes questions à se poser: introduction au Business plan
Les Obligations légales et règlementations
Les bases d’une bonne communication
Le parcours client: introduction

La vente sur marchés, foires et salons - Règlementation & Truc et astuces pour votre espace de vente
2022-09-13 09:00 - 12:00 | Antenne Sud Hainaut – Chimay, rue Rogier 10, 6460, Belgique
Accueil champêtre en Wallonie intervient dans le parcours de formation à destination des professionnels de l’agroalimentaire qui souhaitent vendre en circuits courts et aux futurs employés qui souhaitent travailler dans la vente en circuits courts : EAL² .
Vous souhaitez vendre des produits alimentaires sur les marchés, les foires ou les salons en Belgique ? Ce module à la carte d’une journée a pour objectif de présenter les aspects légaux et techniques de la vente sur les marchés, les foires et les salons, et plus spécifiquement, de :

Connaître les aspects légaux liés à la commercialisation de denrées alimentaires via les marchés, les salons, les foires et commerces ambulants.
Avoir un aperçu des moyens techniques à mettre en œuvre pour entreprendre ce type de vente.
Échanges de trucs et astuces pour rendre votre stand attrayant

Votre projet de transformation fromagère: passer d'une idée à la réalité.
2022-09-07 09:00 - 12:00 | CARAH asbl, Rue de l'Agriculture 301, Ath, 7800

Quelles sont les attentes actuelles de la clientèle ?
2022-05-19 | Visioconférence
Est-ce qu’on accueille en 2022 comme on le faisait il y a 10 ans ? Ou même, est-ce qu’on accueille toujours comme on le faisait juste avant la crise du COVID ? Notre équipe Hébergement vous dit tout sur les attentes des clients en 2022 dans ces formations qui auront lieu :

Le jeudi 21/4 à 13h30 à Bertrix chez Dany et Laurence Bouillon-Fontaine, gite de la Flèche, puis chez Marc et Myriam Poncelet-Lacroix – gites et salle « Ô Mont des R’nauds »
Le mardi 3/5 à 14h à Leuze-en-Hainaut chez Jean-Pierre et Marleen Sabbe aux gites Ancienne Seigneurie de Boucaut puis chez Maryline Bauwens aux chambres d’hôtes A’Coqueline
Le jeudi 12/5 à 13h30 à Thimister chez Benoit et Nicole Bragard, salle et gite La Borboutoise
Le mardi 17/5 à 14h à Falaën chez Martine et Jean-Claude Pierard-Thiange, gite et chambres d’hôtes de la ferme de Chession
Le jeudi 19/5 à 20h en visioconférence

Pour en savoir plus :
Attentes et contrats : les hébergements touristiques en 2022

Quelles sont les attentes actuelles de la clientèle ?
2022-05-17, 2022-05-12, 2022-05-03, 2022-04-21 | Namur

Les contrats de location d’hébergements touristiques : comment bien les rédiger et bien les utiliser ?
2022-04-26, 2022-03-24 | Namur
Le contrat et ses conditions générales de vente sont non seulement le lien qui va confirmer une réservation mais aussi votre meilleur outil en cas de problème avec un client. Il est essentiel de ne pas les écrire n’importe comment ! Notre équipe hébergement vous explique tout à leur sujet dans ces formations qui auront lieu :

Le jeudi 10/3 à 14h à Celles (Houyet) chez Caroline et Laurent Marion, gites Cœur de ferme
Le jeudi 17/3 à 20h en visioconférence
Le jeudi 24/3 à 13h30 à Sprimont chez Jean Philippe et Pascale Dohogne, salle et gite Le Mosséfat
Le mardi 26/4 à 14h à Vieux-Genappe chez Karel et Géraldine De Paepe, Gites du Passavant

Plus d’info ici :
Attentes et contrats : les hébergements touristiques en 2022

Agreen-Job : Entretenir une bonne relation au travail et réduire la pénibilité à la ferme
2022-03-31, 2022-03-24 | Namur
Le projet Agreen-Job propose une nouvelle formation transfrontalière répartie sur deux jours sur le thème du travail en agriculture. Avec pour titre « Entretenir une bonne relation au travail et réduire la pénibilité à la ferme », ces deux jours de rencontres vous proposent de repenser votre rapport au travail et d’en améliorer les conditions… Pour vous comme pour vos employés.
Publics cibles : Pour les agriculteurs (trices) du Département des Ardennes (FR) et de la Province de Luxembourg, de Namur et du sud du Hainaut (BE)
Lieux et dates :

Jeudi 24 mars 2022 à Saint-Marcel (France – Département des Ardennes) – 9h30 à 16 h
Jeudi 31 mars 2022 à Libramont-Chevigny (Belgique – Province de Luxembourg) – 9h30 à 16 h

Attention, l’inscription vaut pour les deux jours de formation. Des informations complémentaires suivront sur le site d’ACW
Contact et inscriptions : Olivier Schifflers – Accueil Champêtre en Wallonie – 081/627.468 – olivier.schifflers@accueil.champetre.be

Formation Facebook & présentation ORC
2022-03-29 14:00 - 17:00 | Visioconférence
Tous les secrets de Facebook, de la différence entre une page et un groupe aux tips pour de bonnes publications en passant par la publicité sur Facebook, expliqués de manière simple en 1h30 ? Challenge accepted !
Ce formation s’adresse à tou.te.s mais il est demandé d’avoir au minimum un compte Facebook pour participer.

[ANNULÉ]Accepter les paiements électroniques dans mon magasin ou mon restaurant ?
2022-03-22 22:00 - 23:30 | au « Pré en bulles » à Merbes-le-Château, Rue de Falimont 1, Merbes-le-Château, Belgique
Et si on vous disait qu’en matière de paiements électroniques, tout était possible ?
Qu’il n’était pas nécessaire d’avoir un gros flux de vente ou même de prendre un terminal physique pour permettre le paiement électronique ?
Que des solutions existent pour tous les profils de vente ?

Si vous vous intéressez à ces questions, alors ne passez pas à coté de ceci : notre équipe Circuits Courts vous propose formations sur le thème des paiements électroniques

Des informations immanquables puisque tous les commerçants et restaurateurs vont devoir proposer au minimum un moyen de paiement électronique dès le mois de juillet

Notre équipe Circuits Courts vous propose dès lors une série de formations sur le sujet des paiements par carte ou par code. Plusieurs réunions d’informations et de partages se tiendront dans les différentes provinces wallonnes pour les propriétaires de magasins à la ferme, de restaurants à la ferme et les transformateurs.

Vos rendez-vous pour tout savoir sur le sujet

le 22/02/22 en visioconférence
le 18/03 en province de Namur, à la Ferme de Grange à Anhée, en matinée.
le 22/03 en province du Hainaut, au « Pré en bulles » à Merbes-le-Château, en matinée => possibilité de repas sur place !

Pour vous inscrire ou pour avoir des informations complémentaires info[a]accueilchampetre.be

Accepter les paiements électroniques dans mon magasin ou mon restaurant ?
2022-03-18 | Ferme de Grange à Anhée
Et si on vous disait qu’en matière de paiements électroniques, tout était possible ?
Qu’il n’était pas nécessaire d’avoir un gros flux de vente ou même de prendre un terminal physique pour permettre le paiement électronique ?
Que des solutions existent pour tous les profils de vente ?

Si vous vous intéressez à ces questions, alors ne passez pas à coté de ceci : notre équipe Circuits Courts vous propose formations sur le thème des paiements électroniques

Des informations immanquables puisque tous les commerçants et restaurateurs vont devoir proposer au minimum un moyen de paiement électronique dès le mois de juillet

Notre équipe Circuits Courts vous propose dès lors une série de formations sur le sujet des paiements par carte ou par code. Plusieurs réunions d’informations et de partages se tiendront dans les différentes provinces wallonnes pour les propriétaires de magasins à la ferme, de restaurants à la ferme et les transformateurs.

Vos rendez-vous pour tout savoir sur le sujet

le 22/02/22 en visioconférence
le 18/03 en province de Namur, à la Ferme de Grange à Anhée, en matinée.
le 22/03 en province du Hainaut, au « Pré en bulles » à Merbes-le-Château, en matinée.

Pour vous inscrire ou pour avoir des informations complémentaires info[a]accueilchampetre.be

Formation premiers secours pour les fermes pédagogiques
2022-03-17 | Montignies-lez-Lens
Ne passez pas à côté des gestes qui sauvent ! Accueil Champêtre en Wallonie, en partenariat avec Preventagri, organise une journée d’initiation aux gestes de premiers secours à destination du réseau des fermes pédagogiques.
D’une durée d’une journée, cette formation va vous permettre de découvrir ou de redécouvrir les bons gestes à faire en cas de petits bobos ou d’accidents plus grave. Pour ne pas prendre de risque avec la sécurité des enfants, ne manquez pas cette formation qui aura lieu le jeudi 17 mars à Montignies-lez-Lens.

Les contrats de location d’hébergements touristiques : comment bien les rédiger et bien les utiliser ?
2022-03-17 | Visioconférence
Le contrat et ses conditions générales de vente sont non seulement le lien qui va confirmer une réservation mais aussi votre meilleur outil en cas de problème avec un client. Il est essentiel de ne pas les écrire n’importe comment ! Notre équipe hébergement vous explique tout à leur sujet dans ces formations qui auront lieu :

Le jeudi 10/3 à 14h à Celles (Houyet) chez Caroline et Laurent Marion, gites Cœur de ferme
Le jeudi 17/3 à 20h en visioconférence
Le jeudi 24/3 à 13h30 à Sprimont chez Jean Philippe et Pascale Dohogne, salle et gite Le Mosséfat
Le mardi 26/4 à 14h à Vieux-Genappe chez Karel et Géraldine De Paepe, Gites du Passavant

Plus d’info ici :
