90' pour progresser
Les ReplaysDécouvrez ou redécouvrez l’ensemble des webinaires de notre grande semaine d’ateliers en ligne « 90′ pour Progresser«
8 ateliers, 8 thématiques, une vingtaine d’intervenants et plus de 200 participants répartis sur 5 jours de folie…
Quelle semaine ! Quel défi que d’organiser notre colloque biannuel, de proposer de nouvelles choses et de conserver cette dynamique « Made in ACW » par écrans interposés… Mais Challenge Accepted et… Challenge réussi ! L’équipe est satisfaite du résultat et les retours sont excellents ! Merci à tous les participants pour leur écoute, leurs questions et les supers interactions que nous avons eu tout au long de ces 5 jours d’ateliers.
Retrouvez les enregistrements de nos différents ateliers sur ce page. Ils seront accessibles gratuitement durant tout le mois de mai.
Redécouvrez le programme complet de nos ateliers sur la page « 90′ pour Progresser«
90′ pour Progresser – Colloque en ligne
Les Replays
Lundi 26 avril 2021
Lundi 26 avril 2021
Sécurité, reconnaissance, pédagogie,… : le B.A.-ba pour lancer sa ferme pédagogique!
Par Céline Francotte, chargée de mission Fermes Pédagogiques pour Accueil Champêtre en Wallonie
Avec l’intervention de Frédéric Gastigny (Coordinateur Préventagri)
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Vous avez un projet d’accueil d’enfants dans votre ferme ? Nous vous expliquons en première partie de ce webinaire :
Ce qu’est une ferme pédagogique ?
Quels sont les différents types d’accueil ?
Quels sont les critères pour demander la reconnaissance officielle ?
Et bien d’autres choses !
Ensuite, Preventagri nous parlera de sécurité dans votre ferme (qu’est-ce qu’un risque, un danger,…). Des petits conseils vous seront donnés pour rendre votre ferme plus sécurisante pour les enfants et éviter tout accident.
Trucs et astuces pour dynamiser son magasin à la ferme
Par Sarah Renoy et le Pôle Circuits Courts d’Accueil Champêtre en Wallonie
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Durant le webinaire « Trucs et astuces pour dynamiser son magasin à la ferme », nous vous avons proposé différents conseils pour améliorer la qualité de vos points de vente à la ferme. Cet atelier était construit en fonction des étapes par lesquelles passe le client et autour de 4 grandes thématiques :
la signalétique et la communication ;
l’accessibilité, l’implantation et les abords extérieurs ;
l’aménagement de l’espace intérieur ;
les petits plus sur la présentation de vos produits.
Il faut voir le fait de venir à la ferme comme une expérience à part entière. La satisfaction de la clientèle passe par une exigence constante de qualité à tous niveaux : depuis la recherche du magasin à la ferme jusqu’au ressenti dans le magasin.
Mardi 27 avril 2021
Mardi 27 avril 2021
Communiquer comme un pro pour moins de 150€
Par Florian Mélon, chargé de mission Communication pour Accueil Champêtre en Wallonie
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Communiquer comme un pro, c’est un métier. C’est même un ensemble de métiers travaillant en coordination dans le but de promouvoir une marque ou une entreprise, c’est le principe d’une boîte de comm’. Mais ne pensez pas que ce travail de promotion est inatteignable sans débourser des mille et des cents ! Avec Internet, tout est possible à moindre frais. Avec ce webinaire, nous vous donnons quelques outils et quelques bons plans pour communiquer comme un pro pour moins de 150€.
Mercredi 28 avril 2021
Mercredi 28 avril 2021
L’accueil de motor-homes à la ferme et à la campagne
Par Olivier Schifflers, chargé de mission Motor-Homes pour Accueil Champêtre en Wallonie
Avec Céline Casteels (CITW+), Vincent Sépult (agriculteur accueillant), Francis Mercenier (Président de la ligue francophone belge des clubs de Motor-homes), Sarah Renoy (ACW – Circuits Courts)
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Un nouveau réseau prend forme chez ACW : l’accueil de motor-homes à la ferme et à la campagne. Cette une nouvelle tendance très porteuse est une réelle opportunité pour nos agriculteurs et ruraux mais aussi un levier intéressant pour l’économie et le tourisme. Avec cet atelier, nous vous expliquons concrètement comment créer cette aire de motor-homes, ce que recherche un motor-homistes et les avantages à s’ouvrir à ce nouveau public.
Boucherie à la ferme ou colis de viande : quelle voie choisir pour commercialiser sa viande bovine via les circuits courts ? Analyse de la rentabilité de chaque solution
Par Julien Beuve-Mery et Olivier Lefèbvre, chargés de mission de l’Observatoire socio-économique de la diversification pour Accueil Champêtre en Wallonie
Avec l’intervention d’Amélie Turlot, responsable du projet OTEL-2 et attachée qualifiée à la DAEA
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L’Observatoire Economique de la Diversification Agricole et Rurale, en partenariat avec Amélie Turlot du SPW et anciennement au CRAW, ont présenté les résultats d’une enquête menée par Nicolas Wuine au sein d’exploitation agricole commercialisant leur production viandeuse au travers de colis de viande ou d’une boucherie à la ferme. Cette enquête a permis d’obtenir des tendances en termes de coûts, mais aussi de revenus pour les agriculteurs optant pour l’une de ces 2 solutions. Outre l’aspect lié aux chiffres, la thématique liée au temps de travail et l’organisation du temps de travail a été aussi abordée et a permis de démontrer que ces activités demandaient du temps. Temps qu’il est nécessaire de valoriser au travers de son prix de vente, et ce afin d’assurer une juste rémunération de l’agriculteur.
L’Outil Régional de Commercialisation, un indispensable à la réservation en ligne
Par Wallonie-Belgique Tourisme et le pôle Hébergements d’Accueil Champêtre en Wallonie
Il n’y a pas de .pdf disponible
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L’ORC, vous connaissez ? Il s’agit d’un outil de la Région wallonne à destination des hébergements et des attractions touristiques favorisant les réservations en ligne.
Un indispensable à l’heure de Booking et d’Airbnb que nous explique Christelle Poncelet de Wallonie Belgique Tourisme.
Jeudi 29 avril 2021
Jeudi 29 avril 2021
Vers un changement dans la tarification de vos gîtes et chambres d’hôtes : soyez en adéquation avec l’évolution du secteur
Par le Pôle Hébergements d’Accueil Champêtre en Wallonie
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La plupart des touristes réservent leurs séjours via des agences de voyage en ligne telles que Booking ou Airbnb. Comment reprendre la main et adapter sa tarification pour répondre aux souhaits des touristes, tout en gardant un système simple à gérer ? Accueil Champêtre en Wallonie vous propose, dans ce webinaire, une démarche pas-à-pas pour y arriver !
Vendredi 30 avril 2021
Vendredi 30 avril 2021
Les réseaux de partage des connaissances sur smartphone
Par Alain De Bruyn, coordinateur du guichet Agri-Innovation d’Accueil Champêtre en Wallonie, avec la participation du RWDR
En quoi le numérique peut-il être un levier d’innovation dans ma ferme ou mon exploitation forestière ? Voilà la question de base qui anime une série de Comptoir à l’Innovation d’Agri-Innovation.
Lors de ce comptoir jumelé avec notre colloque, nous avons abordé la question des partages de connaissance sur smartphone. Réseaux sociaux ? Espaces de travail partagés ? Discussions en ligne ? Les expériences des uns et des autres ont permis d’établir un certain panorama de la situation actuelle dans un monde agricole toujours plus connecté.
Merci
Et rendez-vous en 2023 !