Formations

Des bases d’une diversification rentable aux différentes options possibles, notre équipe vous donne tous les secrets pour réussir sa diversification agricole. En tant que principal réseau d’agriculteurs en diversification, nous offrons une approche globale et complète du paysage de la diversification wallonne.

Accueil Champêtre en Wallonie est d’ailleurs le référent « Diversification » de la Fédération des Jeunes Agriculteurs et s’occupe de la partie « Diversification à la ferme » des cours A. Ces formations professionnelles, reconnues par la Région wallonne, offrent aux futurs agriculteurs un panel d’options et les manières de les réaliser avec une approche financière et législative. Notre vision de la diversification est donc présentée au sein même de la formation diplômante des futurs agriculteurs wallons en vue de pérenniser nos agricultures.

Avec plus de 40 ans d’expérience et une équipe maîtrisant à la perfection les subtilités de la création et de la gestion d’un hébergement touristique de terroir (gîte, chambre d’hôtes, logements insolites…), Accueil Champêtre en Wallonie dispense des formations ou des interventions aux quatre coins de la Wallonie, que ce soit en propre, pour son réseau, ou pour faire bénéficier d’autres structures de son expérience du terrain.

Accueil Champêtre en Wallonie intervient d’ailleurs comme association référente lors des formations de « Création de gites et de chambres d’hôtes » organisées par différents centres de l’IFAPME. Ces formations, d’une durée totale de 63h, permettent aux porteurs de projets d’acquérir des notions importantes pour réaliser leurs projets d’hébergements touristiques et les pérenniser. Chaque année, c’est entre 3 et 5 formations qui sont organisées en Wallonie. ACW intervient lors de la séance d’introduction, à mi-parcours pour animer un atelier de questions/réponses et lors de l’évaluation finale. Par son expertise, ACW apporte de nombreux éléments concrets aux porteurs de projets tels que : adéquation du business plan (type d’accueil proposé, public cible, faisabilité, services à proposer, partenariats, …), aides législatives et administratives (urbanisme, autorisation, classification, sécurité alimentaire…), conseils au niveau des aménagements intérieurs et extérieurs, communication et commercialisation, …

Assurer la bonne économie et la pérennité de son offre en circuits-courts peut être piégeux. Notre équipe est là pour vous expliquer les tenants et aboutissants économiques d’une offre de transformation et de commercialisation réussie.

Outre son offre de formations et réunions décentralisées destinées aux membres de son réseau, Accueil Champêtre en Wallonie fait d’ailleurs partie du pôle « économique » de DiversiFERM et prend en charge toutes les interventions attachées aux aspects dépassant la transformation alimentaire (commercialisation, économies, processus de vente,…).

Accueil Champêtre en Wallonie possède un Observatoire de la Diversification chargé, entre autres, d’analyser le monde de la diversification sous un angle socio-économique. Ces données, couplées au travail de terrain de la cellule économique, permettent de mieux comprendre et d’expliquer, lors d’interventions extérieures, l’économie de la diversification wallonne.

Jusqu’à présent, l’Observatoire de la Diversification ne dispense plus de formations. 

On place souvent la communication en dernier dans son processus de création d’un gîte, d’un magasin, d’une ferme pédagogique ou de toute autre diversification. Quelle erreur ! Les clients ne vont pas arriver tout seul, le bouche à oreille suffit rarement et les efforts consentis lors de la création de son activité peuvent rapidement s’avérer vains. On pense aussi souvent pouvoir tout faire tout seul, et s’estimer bon en photographie parce qu’on a un smartphone, penser maîtriser Facebook parce qu’on a un profil ou que la création d’un site Internet n’est qu’un détail. La communication, c’est un métier qui ne s’improvise pas. Penser sa communication, c’est concevoir un site Internet, faire un stock de belles photos, se réinventer sur les réseaux sociaux, se lancer dans le graphisme, dans la vidéo, dans la rédaction.

Accueil Champêtre en Wallonie dispose d’un service d’Aide à la Communication qui dispense aussi des formations aux partenaires ou structures de diversification intéressées. Des outils de communication moderne à la photographie en passant par la vidéo sur smartphone, la rédaction web ou les réseaux sociaux, notre offre de formation propose d’englober la communication à 360°. De nombreux GAL et partenaires ont d’ailleurs déjà bénéficié des services de notre équipe (RoMaNa, Meuse@Campagne, Pays des 4 Bras, DiversiFERM, Biowallonie,…) !

Accueil Champêtre en Wallonie est une des structures fondatrices de la Plateforme wallonne d’Appui à l’Agriculture Sociale et organise régulièrement des formations ou des rencontres à destination des acteurs, intervenants ou personnes intéressées par l’Agriculture sociale.

De la mise en place d’un cadre clair, bienveillant et sécurisé aux « trucs et astuces » pour un accueil bienveillant et constructif, ce sont toutes les bases nécessaires pour l’accueil dans une ferme ou une structure rurale de bénéficiaires en recherche d’un mieux-être. En partenariat avec des structures comme Com&moi, Prevent Agri ou Atingo, nos formations englobent tous les aspects d’un bon accueil social en Wallonie.

En savoir plus

Les comptoirs d’Agri-Innovation ne sont pas de « simples » formations. Ce sont des lieux de discussion, d’échanges, de partages et de découvertes. Un apprentissage à la fois horizontal et vertical permettant à chacun de faire le plein d’idées et de connaissances dans un cadre sympathique et convivial.

Autour de thématiques aussi pointues et variées que les paiements électroniques ou les outils de gestion des fumures, ces comptoirs permettent à chacun de découvrir une innovation pas si éloignée que cela de sa vie quotidienne.